Teknologi Dalam Industri Jasa Makanan

Siapa yang tidak suka memicu selera, terutama ketika restorannya ambient dan dipenuhi dengan makanan lezat yang melelehkan hati?

Baik itu, pria atau wanita, kita semua senang untuk sesekali beristirahat dari dapur dan mencicipi makanan lezat yang dibuat oleh koki hebat di berbagai restoran dan restoran di kota. Namun, sayangnya, pandemi Covid 19 merebak, membuat bisnis restoran dan hotel semakin buruk dan melihat penurunan besar di kuartal 2 dan 3, khususnya.

Penjualan restoran menurun jauh dari yang diharapkan. Namun, hal itu tiba-tiba berbalik pada kuartal terakhir ketika pandemi sedikit banyak terkendali dan jarak sosial jarang terjadi di beberapa negara bagian.

Firasatnya adalah orang-orang mulai memesan makanan secara online ketika mereka bosan makan makanan buatan sendiri. Dan mulai mengunjungi restoran, kafe, dan tempat makan yang dilengkapi dengan tema, musik, dan teknologi bagus yang membuat perjalanan bersantap menjadi mudah dan rapi, didukung oleh masakan lezat.

Sepertinya orang mencoba menikmati makanan enak kapan pun, di mana pun memungkinkan. Dan kemudian, tahun 2021 telah membawa begitu banyak perubahan ke berbagai bisnis di seluruh dunia, dan industri restoran mulai bangkit kembali. Jadi cara berpikir dan gaya hidup masyarakat juga berubah dalam 1 tahun terakhir.

Salah satu tren yang terlihat di keramaian adalah bahwa orang sekarang lebih tertarik untuk bersantap di restoran yang mendukung teknologi daripada sebelumnya. Munculnya coronavirus telah membantu mewujudkannya. Dan 5 teknologi restoran ini pernah menjadi trending yang mungkin pernah Anda saksikan di tahun 2021.

Baca juga: Bagaimana Pengecer Kelontong & Makanan Menggunakan Chatbots Untuk Mempersonalisasi Pengalaman Berbelanja ?

Mari temukan 5 Tren Teknologi Restoran untuk Disaksikan di 2022

  1. Pesanan dan seleksi online melalui aplikasi online

Karena pandemi ini, kebutuhan untuk menjaga jarak sosial telah diamanatkan di seluruh dunia; semua restoran tutup hampir sepanjang waktu pada tahun 2020. Selain itu, pembatasan ketat telah diberlakukan untuk layanan makan di tempat jika diizinkan oleh pemerintah.

Jadi, sistem pemesanan online dan pelacakan makanan yang lebih baik telah dikembangkan untuk melihat apakah makanan dikirim tepat waktu atau tidak. Aplikasi pengiriman makanan seperti Zomato dan Swiggy telah menjadi solusi bagi semua orang yang sedang tidak mood untuk memasak. Bisnis digital ini membantu restoran untuk tetap terhubung dengan pelanggan mereka.

Semua aplikasi pemesanan dan pengiriman makanan yang disebutkan memiliki penawaran tertentu yang membuat pelanggan tertarik dan senang setelah mengklaim kesepakatan itu. Namun, aplikasi ini bersaing satu sama lain. Jadi, industri ini menjadi lebih baik setiap hari. Bahkan pelanggan merasa aman memesan secara online.

  1. Munculnya mode pembayaran tanpa kontak

Karena munculnya pandemi, setiap orang memiliki ketakutan untuk tertular virus Covid saat berada dekat dengan orang lain. Sanitasi adalah satu-satunya solusi setelah setiap tindakan dengan kemungkinan kontak tersebut. Sekarang karena semuanya digital, pembayaran menjadi mudah hanya dengan sekali klik.

Diperkirakan bahwa mode pembayaran teknologi ini akan meningkat menjadi tiga kali lipat dari jumlah saat ini di seluruh dunia, dan opsi ini akan menguntungkan setidaknya 34% pelanggan.

Mode ini lebih aman dan higienis, lebih nyaman bagi banyak orang. Namun, jika Anda ingin memulai karir Anda di industri perhotelan dan mempertahankan profitabilitas di masa mendatang di tahun mendatang, Anda harus tetap menggunakan opsi pembayaran online.

Membawa ide-ide teknologi baru untuk menarik dan melibatkan lebih banyak tamu dengan opsi pembayaran nirsentuh telah membuahkan hasil.

  1. Mobil robotik yang bisa dikendarai sendiri untuk mengantarkan makanan  

Kendaraan robot pengantar makanan telah menjadi animo yang menarik perhatian yang diikuti setelah munculnya pandemi ini. Kendaraan ini melakukan pekerjaan dengan sempurna tanpa menyebarkan Covid. Mereka sangat baik untuk pengiriman tanpa kontak. Mereka efektif untuk pelanggan dan operator karena mereka membutuhkan lebih sedikit biaya tenaga kerja dan dapat mengejek dari memberi tip kepada pelayan atau pengemudi pengiriman.

Mengirimkan makanan dengan mobil tanpa pengemudi adalah pemikiran untuk bisnis dalam waktu dekat, karena dampak virus terus berlanjut. Dikatakan bahwa robot akan diperkenalkan di masa depan dan robot akan melakukan semua pekerjaan.

Seiring kemajuan teknologi dan semakin pintar, sebagian besar robot akan diperkenalkan untuk mengantarkan makanan, karena tidak banyak waktu yang dibutuhkan robot untuk menyelesaikan sesuatu. Ini menghemat waktu dalam banyak hal.

  1. Kehadiran Virtual Restoran

Orang suka mencicipi makanan yang berbeda dari budaya yang berbeda. Mereka juga ingin tahu rasa makanan yang belum pernah mereka dengar. Banyak hotel menyediakan berbagai makanan di setiap kota. Industri hotel sangat luas hampir di mana-mana secara global. Namun kini, restoran tidak perlu hadir secara fisik.

Mereka dapat hadir hanya secara virtual juga. Bahkan restoran yang ada secara fisik perlu memiliki kehadiran virtual mereka melalui aplikasi pengiriman makanan untuk penjualan yang lebih baik. Restoran-restoran virtual ini memberikan kesempatan besar kepada orang-orang untuk mendukung abad food delivery, membuat ide-ide baru dan memunculkan pemikiran yang out of the box.

Dapur harus aktif dan tahu bagaimana menempatkannya dan mengiklankannya di media sosial untuk menjadi populer.

Restoran harus memiliki situs web yang menarik dengan nama yang menarik dan kemitraan yang erat dengan aplikasi pengiriman makanan. Restoran harus dinilai tinggi dan direkomendasikan pada platform tersebut juga.

  1. Sistem panggilan pelayan nirkabel

Pengalaman hebat dan kepuasan pelanggan adalah kunci sukses di industri perhotelan. Seperti yang kita semua tahu, seorang pelayan memainkan peran penting dalam bisnis restoran. Seperti namanya, sistem panggilan ini berjalan pada teknologi nirkabel terbaru yang memungkinkan setiap pramugara untuk memenuhi pesanan mereka jauh sebelum waktunya

Mereka memiliki jangkauan transmisi sekitar 70 hingga 100 mts yang dapat dioperasikan dengan baik di area terbuka dan 100 persen praktis.

Itu dapat dibawa di dalam hotel tempat Anda berada. Anda hanya perlu duduk di sana, menekan tombol yang disediakan untuk layanan yang Anda inginkan dari mereka, dan dengan klik itu, mereka akan mendapatkan peringatan tentang apa yang diinginkan pelanggan. Layanan akan cepat dan tanpa ragu-ragu. Secara otomatis para pelayan akan mengetahui meja mana yang membutuhkan layanan atau pengantaran makanan.

Tombol-tombol pada sistem termasuk layanan seperti tagihan, minuman, panggilan dan membatalkan. Jika Anda ingin memesan minuman, Anda harus mengklik minumannya, dan mereka akan siap menerima pesanan minuman Anda. Jika Anda ingin membatalkan pesanan, klik batal, dan pesanan akan otomatis dibatalkan.

Untuk membayar tagihan, tekan tombol tagihan, dan tagihan akan dihitung. Itu akan siap melayani Anda di mana pembayaran dapat dilakukan dengan mudah. Sistem panggilan pelayan nirkabel efisien untuk industri perhotelan untuk layanan cepat dan melayani kepuasan pelanggan mereka.

Akhirnya, semua restoran akan hidup dan bergerak di masa depan, karena orang tidak perlu takut terkena Covid. Ini adalah teknologi yang nyaman dan andal yang akan mudah bagi pelanggan dan orang yang bekerja di restoran.

Selama 2 tahun terakhir, setelah munculnya pandemi, meskipun industri perhotelan mengalami kerugian, teknologi yang terhubung dengannya telah maju dan berkembang pesat untuk menawarkan keamanan kepada pelanggannya. Karena gaya dan metode mereka telah berubah sejak tahun 2020, tidak ada tanda-tanda bahwa mereka akan gagal.

Seperti restoran, perusahaan bahkan lebih berpikir untuk membangun solusi otomatis ini untuk menjaga makanan tetap segar dan sehat. Mereka juga terus memodifikasi teknologi untuk membuat pelanggan senang dan puas.

Bagaimana Memulai Bisnis Pengiriman Dengan Pengemudi Kontrak

Mengapa restoran yang berorientasi teknologi mendapatkan lebih banyak eksposur?

Seiring berkembangnya teknologi, ini membantu memberi staf pengetahuan tentang layanan tamu yang lebih baik. Mode pembayaran dibuat sederhana dan mudah dengan smartphone, yang sekarang tersedia untuk semua orang. Anda harus memindai kode QR, dan kemudian pembayaran dilakukan dalam waktu singkat.

Karena semakin banyak munculnya aplikasi seluler dan berbagai proses otomatis, teknologi baru industri perhotelan ini telah menghasilkan pengurangan biaya dan optimalisasi produksi makanan. Dengan bantuan aplikasi mobile yang diketahui cara penggunaannya, sajian dan harga makanan ditampilkan secara online.

Jadi, mereka dapat dilihat dari mana saja, kapan saja. Pelanggan dapat memiliki fasilitas untuk melacak makanan yang datang ke depan pintu mereka dari smartphone itu sendiri. Mendapatkan reservasi melalui sistem POS adalah pilihan yang sangat bermanfaat bagi restoran dan pelanggan mereka.

Ini adalah hal yang hebat bagi pelanggan untuk terhubung secara digital ke dunia fisik sambil menjaga jarak sosial. Saat tren berubah, orang dan gaya hidup mereka juga berubah seiring waktu.

Bahkan ketika pemerintah mulai memutuskan awal orang untuk makan di tempat, staf harus memastikan semua kursi dan tempat benar-benar bersih setelah setiap pelanggan digunakan. Pembatasan ini terlalu sulit untuk dipertahankan dan memiliki peluang besar untuk gagal. Hasilnya bisa memakan waktu.

Bawa pulang

Hadirnya pandemi Covid membuat banyak orang tercerahkan dalam melakukan perubahan teknologi yang dapat membantu para pelaku usaha dalam memperoleh keuntungan meski sempat terkena dampak buruk pandemi.

Pengalaman ini akan menjadi pengalaman baru bagi banyak orang yang ingin membuat ledakan di industri perhotelan dan membawa ide-ide baru dan aman untuk mempromosikan bisnis mereka. Hotel robot dapat muncul untuk generasi mendatang, yang dapat sangat membantu pecinta kuliner di masa pandemi ini.

Teknologi ini tidak hanya membantu bisnis tetapi juga pelanggan yang bosan memasak dan bosan makan makanan rumahan yang sama. Jadi perubahan di piring terkadang bagus.

Ini membantu orang untuk menyingkirkan kehidupan penguncian yang monoton juga. Meskipun pandemi Covid merupakan ancaman besar bagi umat manusia, teknologi telah muncul sebagai Juru Selamat. Diharapkan bahwa kita akan segera mengamati lebih banyak perubahan di dalamnya. Berharap yang terbaik selalu lebih baik daripada tidak menemukan harapan di seluruh dunia.

Leave a Comment